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台湾师傅给我的生日蛋糕底配方[复制链接]

发表于 2008-11-06 21:24 | 收藏本帖

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蛋清  1700克
糖 1000克
塔塔粉  15克
盐    10克

低筋粉  650克
吉士粉  100克
玉米淀粉  150克
......
[hide]液态酥油  375克
水    400克
无盐奶油  300克
蛋黄 850克
白兰地  100克
[/hide]

[ 本帖最后由于 2025-12-02 02:52 编辑 ]

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911楼konami008 发表于 2011-05-28 00:55 | 只看该作者

:lol:lol:lol

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912楼xb520 发表于 2011-05-29 12:03 | 只看该作者

kan:victory:

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913楼weilong123 发表于 2011-05-29 12:07 | 只看该作者

进来看看。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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914楼minicat2 发表于 2011-05-29 22:02 | 只看该作者

非常感谢！

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915楼碧辉发表于 2011-05-30 00:15 | 只看该作者

:victory::victory:

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916楼onion030 发表于 2011-05-30 11:08 | 只看该作者

ddddddddddddddddddddddddddddddddddd

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917楼嘉喜乐发表于 2011-05-30 12:22 | 只看该作者

向楼主学习。学习

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918楼joycelee9951 发表于 2011-05-30 14:07 | 只看该作者

进来学习，希望不难

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919楼ye915114 发表于 2011-06-02 15:28 | 只看该作者

kankanzaishuo

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920楼来去自如发表于 2011-06-02 22:36 | 只看该作者

:)很想看看，很稀饭。

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