原创："北海道"配方_烘焙圈_论坛

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原创："北海道"配方[复制链接]

发表于 2008-11-15 20:02 | 收藏本帖

93450

1756

共四块面团

高筋粉    3200g
低筋粉    800g
砂糖       600g
盐          40g
炼奶       320g
改良剂    14g
[hide]酵母       80g
全蛋       400g
冰水    1000g
奶水       600g
奶油       400g
老面团    400g[/hide]

[ 本帖最后由于 2025-08-04 00:14 编辑 ]

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1381楼神者发表于 2013-04-17 16:07 | 只看该作者

好感觉不错的:)

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1382楼lj00 发表于 2013-04-19 22:09 | 只看该作者

不错，多多支持原创

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1383楼quliuyuan 发表于 2013-04-20 12:23 | 只看该作者

支持下
支持下
支持下
支持下
支持下
支持下
支持下

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1384楼荣兴旺发表于 2013-04-21 21:07 | 只看该作者

很好啊。。。。支持顶一下了，哦

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1385楼冷风发表于 2013-04-24 01:09 | 只看该作者

谢谢分享哦O(∩_∩)O

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1386楼woshou 发表于 2013-04-24 16:03 | 只看该作者

我很关心呦

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1387楼xboy1717 发表于 2013-04-25 23:44 | 只看该作者

xiexie 谢谢楼主分享

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1388楼icafe 发表于 2013-04-28 22:51 | 只看该作者

看下看下

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1389楼guliangliang 发表于 2013-05-02 21:36 | 只看该作者

:)？？？？/:)

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1390楼王宝宝发表于 2013-05-07 06:36 | 只看该作者

想看看大师作品啊！

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