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我彻底疯了这蛋糕怎么会这样的[复制链接]

发表于 2013-05-27 21:31 | 收藏本帖

5089

30

烤了100多个蛋糕
从没烤出这样的来啊?

怎么回事

是温度的关系吗?

[ 本帖最后由于 2025-09-09 22:21 编辑 ]

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21楼pfchan 发表于 2013-06-03 15:39 | 只看该作者

学习了哦。

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22楼qinfeng 发表于 2013-06-09 16:58 | 只看该作者

烤坏又是一个新产品!:lol

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23楼yesbai 发表于 2013-06-11 17:15 | 只看该作者

我也疯了邪恶了

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24楼箫之音发表于 2013-06-11 18:43 | 只看该作者

干料和稀料的称量是否准确

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25楼狂醉发表于 2013-06-14 12:19 | 只看该作者

底火温度高，进炉前也要震一下，排出大气泡，不然预热膨胀就会这样了

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26楼兲ㄨ黑。ㄋ发表于 2013-06-14 19:12 | 只看该作者

静等高人。。

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27楼绣儿发表于 2013-07-15 12:41 | 只看该作者

我来学习的，看高手们的解答

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28楼zgh19811113 发表于 2013-07-18 09:15 | 只看该作者

是偶尔还是一直这样
如果一直这样，把配料和做法写上，帮你分析

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29楼夕曦发表于 2013-08-02 18:08 | 只看该作者

应该是温度太高了

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30楼dairuilin 发表于 2014-05-09 22:01 | 只看该作者

底火太大了吧

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