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终于回国了,法国三家著名的蛋糕店都吃了,大家分享一下[复制链接]

发表于 2013-06-18 18:47 | 收藏本帖
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不多说直接上图。。。、


威尼斯的提拉米苏,绝对正宗的模样,哈哈




英国的奶油蛋糕和马卡龙,马卡龙还是法国的好吃



英国的柠檬奶油蛋糕,酸酸的奶油





























同样一个马卡龙,一点不甜哦,国内太甜了绝对乱做啊

外面很薄脆,里面很湿润,国内的整个都很硬

一口下去,奶油夹心不溢出哦



法国大佬油蛋糕店,300年的历史啊


大佬油最出名的opear蛋糕,此款蛋糕的鼻祖











大佬油最出名的opear蛋糕,此款蛋糕的鼻祖法国大佬油蛋糕店,300年的历史啊一口下去,奶油夹心不溢出哦外面很薄脆,里面很湿润,国内的整个都很硬同样一个马卡龙,一点不甜哦,国内太甜了绝对乱做啊英国的奶油蛋糕和马卡龙,马卡龙还是法国的好吃英国的柠檬奶油蛋糕,酸酸的奶油威尼斯的提拉米苏,绝对正宗的模样,哈哈

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  • g感谢分享啊,,楼主辛苦呦!
  • 羡慕楼主,可以去到国外吃美食!感谢分享
  • 国外用的全是动物奶油吗。
  • feiyu 发表于 2013-6-18 22:27
    国外用的全是动物奶油吗。

    对的,都是用的动物奶油,我去过好多国家,外国人不用植物奶油的。
  • black0907 发表于 2013-6-18 19:14
    朋友这个真的不错谢谢分享还有其他的么 ?

    还有就是风景了,蛋糕就这些,食品可能还有一些。
  • 忘忧草的美食 发表于 2013-6-18 22:00
    羡慕楼主,可以去到国外吃美食!感谢分享

    谢谢,做蛋糕师就是要有机会外面去走走看看,这样才能成长,否则就是井底之蛙,永远不知道外面的世界。
  • 一片树叶 发表于 2013-6-18 21:03
    谢谢分享!首先国内和国外的一些原材料的特性不一样,做出来的产品肯定不是原汁原味的,,外国人和中国人对 ...

    国内关键是认知,这点你说对了。

    我舅舅还一直固执的以为,吃蛋糕就是要过生日才能吃,难道其他时候就不能吃了?所以是很奇怪的想法。这样的国家中蛋糕你认为卖得出去吗?价格提的高吗?呵呵
  • 外国不用植物奶油吗,那植物黄油用吗。我好像记得维益是世界最大的植物奶油生产商,难道就卖在中国。支持楼主。:)
  • 多发些蛋糕的图片吧,很精美啊:)
  • 楼主,我除了马卡龙,认识。其他的蛋糕,咳咳。可以麻烦您,介绍,详细点吗。包括价格