终于回国了，法国三家著名的蛋糕店都吃了，大家分享一下_烘焙圈_论坛

当前位置: 首页 » 论坛 » 烘焙圈 » 技术问答圈 » 终于回国了，法国三家著名的蛋糕店都吃了，大家分享一下

发表主题

快速回复

终于回国了，法国三家著名的蛋糕店都吃了，大家分享一下[复制链接]

发表于 2013-06-18 18:47 | 收藏本帖

30735

166

不多说直接上图。。。、

威尼斯的提拉米苏，绝对正宗的模样，哈哈

英国的奶油蛋糕和马卡龙，马卡龙还是法国的好吃

英国的柠檬奶油蛋糕，酸酸的奶油

同样一个马卡龙，一点不甜哦，国内太甜了绝对乱做啊

外面很薄脆，里面很湿润，国内的整个都很硬

一口下去，奶油夹心不溢出哦

法国大佬油蛋糕店，300年的历史啊

大佬油最出名的opear蛋糕，此款蛋糕的鼻祖

同样一个马卡龙，一点不甜哦，国内太甜了绝对乱做啊英国的奶油蛋糕和马卡龙，马卡龙还是法国的好吃英国的柠檬奶油蛋糕，酸酸的奶油威尼斯的提拉米苏，绝对正宗的模样，哈哈

[ 本帖最后由于 2025-09-05 18:53 编辑 ]

社区服务, 会员, 功能

请先登录

分享到：

21楼高筋粉发表于 2013-06-19 01:06 | 只看该作者

感谢分享:)

回复 | 举报

22楼shiwen_gas 发表于 2013-06-19 07:23 | 只看该作者

围剿发表于 2013-6-19 00:34
楼主，我除了马卡龙，认识。其他的蛋糕，咳咳。可以麻烦您，介绍，详细点吗。包括价格

法国大佬油公司主要的特色是opear歌剧院蛋糕，据说是他们家第一个创造了这款蛋糕，每块是5欧元，折合40元RMB
马卡龙记得折合下来，每个是22元RMB。

回复 | 举报

23楼shiwen_gas 发表于 2013-06-19 07:25 | 只看该作者

feiyu 发表于 2013-6-18 22:42
外国不用植物奶油吗，那植物黄油用吗。我好像记得维益是世界最大的植物奶油生产商，难道就卖在中国。支持楼 ...

外国植物黄油也不用的，用的是黄油。植物黄油主要是供应给发展中国家，换句话说主要是给吃不起黄油的穷人用的。因为对身体有害，外国人有吃的多，懂了吗

回复 | 举报