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沙发
zhangpengyu94 发表于 2013-06-23 13:27 | 只看该作者
好黑什么味道的 -
藤椅linfei9595 发表于 2013-06-23 14:32 | 只看该作者
请客吃饭啊 什么的 都没问题 呵呵 飞机票报销吗？ -
你在中国是否可以上 www.youtube.com
如果可以的话,在查找栏里输入how to make croissant 就能查找到相关的制作录像， 如果你看不了， 回复告诉我， 我再给你详细的做法和配方， 录像虽然是英文的， 但你是内行的话， 一看他做的过程就知道了。 -
马扎linfei9595 发表于 2013-06-23 14:34 | 只看该作者
http://www.facebook.com/photo.php?v=591481977536676&set=vb.145964352084382&type=2&theater
不知道国内可以看见这个网站吗？
这个是教你怎么做的。 -
又可以学习了
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6楼M_____无污染___ 发表于 2013-06-24 10:32 | 只看该作者
ellen965 发表于 2013-6-23 14:32
你在中国是否可以上 www.youtube.com
如果可以的话,在查找栏里输入how to make croissant 就能查找到相关的 ...
外国大师啊:handshake -
看图片像是日本出版的那本可颂烘焙技术。两次三折，刷蛋液，烤重点颜色就那么深，标准是蟑螂色。有时候不能看图片，如果图片是经过修色的话，岂不被误导了。 -
看这上色就知道是日本的。严格按照书上做，应该能做出来。不像国内，日本的配方一般都是正确的。
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要的话联系qq532773477 -
ellen965 发表于 2013-6-23 14:32
你在中国是否可以上 www.youtube.com
如果可以的话,在查找栏里输入how to make croissant 就能查找到相关的 ...
多谢你。我去看看。估计翻墙是有些麻烦的。
