发表主题
快速回复
4225
32
-
顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶 -
没冻好久脱模的原因？
-
我觉得这个颜色也很好看，别具特色 -
温度很重要的！！！！
-
我觉得是灌巧克力的时候可可脂温度太低，导致可可脂和巧克力无法融合！不知道是不是真解？ -
模子擦干以后用保鲜膜包好放在冰箱里先冻一下再做会好一点 -
是用巧克力枪吧， -
oxygenmad 发表于 2013-11-26 19:57
我正好持不同观点。曾经遇过同样问题，当时是因为涂上可可脂后放置的太长才灌入巧克力导致的。还有可可脂 ...
嗯！谢谢 。 -
李楠楠 发表于 2013-12-17 11:00
模子擦干以后用保鲜膜包好放在冰箱里先冻一下再做会好一点
谢谢。我试试。
-
．＋五毛 发表于 2013-12-15 23:03
我觉得是灌巧克力的时候可可脂温度太低，导致可可脂和巧克力无法融合！不知道是不是真解？
嗯 ~！太低也不好。
