经典圣欧诺黑蛋糕,和下面的岩石圣欧诺黑,这两款蛋糕在法国基本是每家蛋糕店都会有的,在国内还不是很多见,口味很受大家欢迎,可能是生产制作方面不能保证质量的原因没有普及~



下面这三个是戚风蛋糕,简单地在表面抹一层奶油,蛋糕中间夹一层夹心,口感也应该是复合国内客人口味的;



下面这个是玫瑰树莓蛋糕,玫瑰慕斯奶油搭配树莓软冻;

这个是小红莓蛋糕,树莓黄油霜butter cream,夹层也是树莓软冻,朗姆酒调味,顶上是杏仁钻石装饰;

椰子芒果慕斯,菠萝软冻,热带风情浓郁。。。

黑巧克力百香果慕斯蛋糕,一直都很喜欢黑巧克力和百香果的搭配... ...

黑巧克力慕斯,香橙酒grand marnier布丁夹层,黑巧克力绒面





















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非常漂亮 謝謝分享 -
藤椅
yeslicake02 发表于 2014-08-08 13:08 | 只看该作者
谢谢楼主分享。 -
非常漂亮! -
很漂亮,很有创意! -
哇咔咔 好漂亮 -
楼主手艺好棒,大赞,好喜欢这些作品 -
给力的作品学习了
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,红的和黑的很有食欲,,酒店和饼店哪个口味更纯正[好的店]
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看起来就很好吃:D -
美! 哪味呢? 不说怎么做是楼主的错





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