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星级酒店配方大公开4[复制链接]

发表于 2009-07-25 11:30 | 收藏本帖

30924

400

牛角包
盐20G
糖50G
酵母20G
S-500 10G
奶粉40G
鸡蛋2PC
黄油100G
[hide]BF1000G
水500G

酥油500G
3*3*3

酥要开好，中间才不会有死面~！切记，醒发烤的时候温度湿度不能高，会出油~！
好累啊，休息先~！[/hide]

[ 本帖最后由于 2025-08-26 23:32 编辑 ]

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371楼梁成发表于 2014-12-10 01:25 | 只看该作者

谢谢楼主的分享

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372楼NA355459779 发表于 2015-01-09 16:30 | 只看该作者

:lol:):):):)

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373楼tintin丁发表于 2015-02-15 14:45 | 只看该作者

谢谢分享多谢了

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374楼zjg5156 发表于 2015-03-03 09:28 | 只看该作者

谢谢楼主分享

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375楼改变自己发表于 2015-03-12 18:26 | 只看该作者

1111122233333

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376楼GAOCHENZHUAN 发表于 2015-03-18 00:09 | 只看该作者

:):):):):handshake:handshake:handshake:handshake

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377楼longge540 发表于 2015-03-28 22:44 | 只看该作者

学习了。谢谢xx学习

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378楼wsq000102 发表于 2015-04-18 07:54 | 只看该作者

激动

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379楼huangyuehua 发表于 2015-07-07 22:11 | 只看该作者

:handshake

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380楼mianbaowangzi 发表于 2015-07-29 03:50 | 只看该作者

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