664733
2010-08-09
不知道你的酵母和糖分比例怎么样,油脂与水面的比例应在1:5至1:7左右
2010-08-12
面团打出来温度过高了,导致面团在冷冻时发酵,所以膨胀力不足!建议你面团打出来不要发酵太久,而且温度要控制在25度。还有一条就是面团在模具中发的太大了!可以试试我的看法!~~ yang213133 发表于 2010-8-5 23:31
哇~~看看大家都是专业大师级别的!!! 真庆幸找对了组织。。相信能学到很多呢。。嘻嘻~~
2010-12-07
我用的都是南桥的油,为什么公司没技术上门呢,
2011-01-16
顶一下!!!!!!!!!
2011-06-16
:hug::hug::hug::hug::hug:
2011-06-17
这个颜色有点吓人
2011-06-18
支持,学习一下
2011-06-20
;P
2012-02-27
我很欣赏您的作品,支持