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技术问答圈

师傅做的北海道面包

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  • 回复 31楼

    Satan

    2012-06-12

    底火重了,用上下180烤下,45-50分钟,不行就配方问题了,

  • 回复 32楼

    wchyx0915

    2013-12-19

    王学建 发表于 2010-4-7 10:08
    4# 孤云2013  师傅:温度太高了,你入炉后,如果温度太高的话,靠近磨具的那些面体,瞬时间的糊化,那样就 ...

    大师就是大师,不过那个师傅水平不怎么的

  • 回复 33楼

    坏孩子yqg

    2014-03-22

    路过 拿分 了:lol