返回
技术问答圈

夏季如何提升动物奶油稳定性

1514724

  • 回复 21楼

    风云魔幻

    2011-06-12

    推荐安佳的蛋奶油,稳定性稍强一点,欧登堡的和雀巢的都稍差一点,如果做裱花就要用安佳

  • 回复 22楼

    nt007

    2011-06-12

    学习了,这些天热,放一会就不行了

  • 回复 23楼

    jackzengfan

    2011-06-16

    回复 小厨师002 的帖子

    什么单位?什么公司的啊?采购这么狠的啊,那你直接的找你的老大投诉的呗,什么地方的还能由着什么采购部的来影响咱的出品的啊,气愤!

  • 回复 24楼

    lilian

    2011-06-19

    适当添加奶粉再打发可以提高稳定性