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21支来自世界各地的队伍参加2015世界西点杯
作者:小伊 2016-06-20 415 0
由世界范围内的糕点厨师、巧克力和冰淇淋方面的从业人员,及21支已经具有参赛资格的各国国家队伍,在法国里昂参加2015年1月25-26……
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21支队伍海报出炉 2015西点世界杯本月在法国里昂开战
作者:小伊 2016-06-20 440 0
世界杯西点大赛(Coupe du Monde de la patisserie)是1989年由世界著名的西点大师派拉松(Paillasson)先生发起创办的一项西点……
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中华首届面包师大赛成都站收官:七小时制作十种面包
作者:小伊 2016-06-20 474 0
近日,中华首届面包师大赛暨2014世界面包大赛中国赛区总决赛首战----西南地区预选赛在成都成功举办。如此赛事可谓中国面包行业大……
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可可百利第六届世界巧克力大师赛中国区选拔赛选手大揭秘
作者:小伊 2016-06-20 495 0
2014年11月12日-13日在上海新国际博览中心E6号馆内,将开展第六届世界巧克力大师中国区选拔赛。该项比赛由可可百利品牌主办,百……
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JCST作品展示之小型糖艺(二)
作者:小伊 2016-06-20 499 0
日本东京蛋糕展(Japan Cake Show Tokyo)应该是目前亚洲范围内最专业的蛋糕展览会,它最重要的活动就是日本当地的包括多个项目……
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JCST作品展示之小型糖艺(一)
作者:小伊 2016-06-20 513 0
日本东京蛋糕展(Japan Cake Show Tokyo)应该是目前亚洲范围内最专业的蛋糕展览会,它最重要的活动就是日本当地的包括多个项目……
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2014日本东京蛋糕展盛大举行 2大奖项作品揭晓
作者:小伊 2016-06-20 482 0
展馆外面的唯一广告牌展会现场的蛋糕作品,太多啦 日本东京蛋糕展(Japan Cake Show Tokyo)应该是目前亚洲范围内最专业的蛋糕展……
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号外:第六届WCM世界巧克力大师赛宣传片首度曝光
作者:小伊 2016-06-20 419 0
本届可可百利世界巧克力大师赛要求参赛的甜品师,巧克力工匠和厨师们尽情利用色彩、形状、香味,材质……激发评委们的感官。我……
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健康食品,美丽生活——安得利带你玩转文博会
作者:小伊 2016-06-20 462 0
刚刚过去的5月对大家来说可谓是一个收获丰厚的月份,不管是高规格的烘焙展抑或是各项专业赛事都让所有人亲眼目睹了整个行业的快……
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开赛在即 | 距离“2015嘉利宝巧克力精英赛”开赛只有两天
作者:小伊 2016-06-20 452 0
距离“2015嘉利宝巧克力精英赛”决赛还有两天啦,想想都激动呢!小伊要再一次告知下大家,作为赛事主办方之一的伊莎莉卡烘焙网在……
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赛讯CBC首届中华面包师大赛广州总决赛3月21号圆满落幕
作者:小伊 2016-06-20 460 0
3.21号,在素有“功夫之乡”称号的广州佛山安琪酵母广州总部CBC首届中华面包师大赛暨第五届世界面包大赛中国区总决赛圆满举办。……
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中华首届面包师大赛北京站落幕,期待广州总决赛更多精彩
作者:小伊 2016-06-20 481 0
日前,中华首届面包师大赛暨世界第五届面包大赛中国北京区预选赛在北京安琪总部成功举行并圆满结束,本场比赛金奖得主—来自江西……
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意大利赢得2015法国西点世界杯(WPC)冠军
作者:小伊 2016-06-20 464 0
此次共有来自全球进入决赛的21支队伍参加2015年法国西点世界杯的总决赛,比赛分别在1月25号和26号进行。1月25号共有11支队伍出场……
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专题|2015西点世界杯WPC在法国里昂打响
作者:小伊 2016-06-20 513 0
世界杯西点大赛(Coupe du Monde de la patisserie)是1989年由世界著名的西点大师派拉松(Paillasson)先生发起创办的一项西点……
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赛事视频:2015年法国西点世界杯WPC
作者:小伊 2016-06-20 426 0
2015年法国西点世界杯于1月25号和26号AM 9:00(北京时间16:00)开始进行网站直播,欢迎大家刷新网页收看(意大利冠军、日本第……
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Sigep第36届意大利冰淇淋糕点糖果烘焙展盛大举行
作者:小伊 2016-06-20 415 0
SIGEP2015于1月17日-21日在意大利里米尼举行,SIGEP至今为止已举办35届,在业界已成为世界上冰淇淋、糕点、糖果、巧克力、及烘焙……
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中华首届面包师大赛沈阳站落幕:梦想在,前进的脚步不停
作者:小伊 2016-06-20 420 0
2014年12月20日上午,中华首届面包师大赛沈阳站比赛在安琪酵母沈阳总部标准化烘焙教室内圆满落幕。比赛前一天的下午,选手们已经……
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上海FHC:为你揭开安得利的神秘面纱
作者:小伊 2016-06-20 456 0
年度行业盛会FHC,于2014.11.12--14在上海新国际会展中心如期举行并圆满落幕!期间,会场各馆布满了各类食品代理、经销、分销商……
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第六届可可百利世界巧克力大师赛中国区选拔赛告一段落
作者:小伊 2016-06-20 398 0
第六届可可百利世界巧克力大师赛中国区(含香港、澳门地区)选拔赛在经历了长达5个月的宣传、预选及选拔赛的工作后在本月13号完……
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用巧克力去疯狂跳舞 发现糕点师傅的另类可爱
作者:小伊 2016-06-20 405 0
巧克力沙龙展在今年已经是第20个年头,主办方对于这场在巴黎的巧克力沙龙展进行了20周年的回顾,连法国总统和夫人都参加了这个盛……