看帖不回的人没有小jj
1：蛋清：100g  
2：柠檬汁5滴   
3： 糖240g  水80g    （加热到120度，盛一杯水用筷子沾一滴糖浆滴入水里会成圆形说明熬好了）
先用低速，打发至浓稠的白色泡沫状再换成高速继续搅打

打发的过程中加入几滴柠檬汁


挤呀挤

菌盖特写

洒可可粉

温度：100烤20分钟，将烤箱温度降低至75度，继续烤60-80分钟。如果你家烤箱差那就多烤一会吧，别上色就行

你懂的

菌盖抹巧克力

把菌柄剃平（小心手哈！！！~~~）

粘好

很多贴在我都不能浏览喜欢的给我点活跃度吧////



QQ929290853

[ 本帖最后由 于 2025-08-05 21:55 编辑 ]社区服务, 会员, 功能