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【资料分享】弹性十足的戚风胚制作[复制链接]

692784678发表于 2014-03-05 00:03 | 收藏本帖

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全蛋2500。白糖550。低粉500。玉米粉100。吉士粉100。泡打粉5。水500。酥油100。色拉油400。塔塔粉12。师傅们注意蛋白部分稍微打老点点。就可以了。图片就不上了哈

[ 本帖最后由 692784678 于 2025-07-12 18:07 编辑 ]

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21楼我爱吃哈巴兔发表于 2014-04-30 13:55 | 只看该作者

谢谢分享!学习中!:D:D:D

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22楼15318782952 发表于 2014-05-07 10:02 | 只看该作者

楼主好人，多谢分享

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23楼weilanzi 发表于 2014-05-09 15:44 | 只看该作者

膜拜楼主，求分享！

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24楼15318782952 发表于 2014-05-16 17:17 | 只看该作者

有时间可以做做，感谢楼主分享

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25楼迎风独看发表于 2014-05-18 18:16 | 只看该作者

看帖要回帖，尊重是美德

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26楼我们的甜蜜时光发表于 2014-06-05 21:53 | 只看该作者

谢谢楼主分享

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27楼奋斗滴小鸟发表于 2014-07-14 18:32 | 只看该作者

:loveliness:

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28楼cc841202 发表于 2014-07-16 10:19 | 只看该作者

一起学习下下。谢谢楼主

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29楼特别关注金鑫发表于 2014-08-10 13:17 | 只看该作者

楼主辛苦了

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30楼da0007 发表于 2015-03-21 23:32 | 只看该作者

为了积分回复吧

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