2.发帖求助时请选择相关分类，当有人回答问题后请及时选定正确答案
-
慕斯冷冻后放冷藏解冻出水
leon901021 2016-05-09
2016-05-09 00:47
4
3250
-
-
-
-
用硅胶模做慕斯，是不是必须用-30度的冰箱冷冻？-18的冰箱会不会影响口感？
jasonhuang 2016-05-11
2016-05-11 06:34
21905
-
求解！新鲜芒果夹在蛋糕中冷藏一晚怎么才能不变黑
leon901021 2016-05-11
2016-05-11 22:01
11534
-
-
做面包的面团怎么打，有没有配方？
想入飞飞 2016-05-12
2016-05-12 13:57
71577
-
求助大神，手撕包烤不熟...
lansefy 2016-05-15
2016-05-15 11:11
21242
-
-
-
果胶和果膏有什么不一样，做豹纹淋面应该买那样呢？
想入飞飞 2016-05-18
2016-05-18 18:11
41797
-
慕斯蛋糕用矽胶摸如和脱模最好？？？
272032493 2016-05-18
2016-05-18 21:49
41422
-
各位师傅好、哪位师傅有豆沙裱花的豆沙配方分享一个给我谢谢
hao 2016-05-20
2016-05-20 07:22
21338
-
糖粉装饰
hao20090828 2016-05-20
2016-05-20 23:02
41275
-
牛角面的水少了会造成烤出来的牛角回是什么样子的
nl092108 2016-05-20
2016-05-20 23:38
11138
-
关于均质机的搅拌刀头(打淋面)
菜菜鸟 2016-05-21
2016-05-21 02:34
31691
-
做慕斯用到的炸弹面糊是什么？？？？求解
272032493 2016-05-21
2016-05-21 19:15
42021
-
请问“意式蛋白霜”在慕斯蛋糕中有什么作用？？？是什么口感？？
272032493 2016-05-21
2016-05-21 19:21
51961
-
发表
技术问答
开店交流
站内信息
招聘|求职 
技术交流
书籍下载
