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纽约芝士蛋糕

浏览2821 | 评价0 | 2012-06-20 10:11 收藏(10) 分享
  • 常用主分类

    乳酪
  • 节日

  • 风格

  • 特点

  • 主要材料

  • 季节

面糊


奶油起司---------------250g
白糖-------------------120g
优格-------------------200g
蛋---------------------3个
香草油-----------------少许
低筋粉-----------------30g
柠檬汁-----------------10ml
鲜奶油-----------------200ml

1,奶油芝士软化,加上砂糖后拌匀
2,优格分次加入搅拌至光滑状
3,全蛋分3次加入,完成后再加入香草油拌匀
4,低粉过筛后加入,再加入鲜奶油混合
5,面糊过筛后直接倒入模具里以180度,烤50-60分钟。