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求助;戴维斯烘培学校
xhw81 2014-03-14
2014-03-14 20:18
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请教如何解决即增加抹茶的口感,又不发苦?
bmw_i 2014-03-14
2014-03-14 21:10
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面团打至一半停机干别的事放置一段时间会对面团有影响么?
My_way 2014-03-15
2014-03-15 01:58
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手撕包问题求大师指教
小马 2014-03-15
2014-03-15 15:39
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液态酥油、无水酥油和起酥油作用和用法上有什么区别吗?
啊荣好 2014-03-15
2014-03-15 20:33
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求救 調溫巧克力淋面配方
zxc731237 2014-03-15
2014-03-15 22:00
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求:香芋蛋糕中的香芋馅配方
啊荣好 2014-03-16
2014-03-16 11:25
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潘娜托尼面包,用直接法制作可以么?
zenglaolao 2014-03-16
2014-03-16 19:47
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如何才能做出漂亮的巧克力屑
zhenghaifei 2014-03-17
2014-03-17 18:50
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我将面打至完美阶段,就是筋度最强的阶段,可为什么烤出来的面包组织大孔小孔的不致密
面团true 2014-03-17
2014-03-17 20:06
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巧克力淋酱挂面比例求一个好的
刘潇洒 2014-03-18
2014-03-18 00:19
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请教师傅:起酥麻花的配方及其生产工艺
zhou173867281 2014-03-18
2014-03-18 11:35
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拉糖 2014.3.18
luoer 2014-03-18
2014-03-18 18:38
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哪位大虾有好的马卡龙和馅的配方???
西南北 2014-03-18
2014-03-18 19:07
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谁来帮帮我啊,就是蛋糕老是切不好,大师们教教好吗
易易易 2014-03-19
2014-03-19 09:23
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昨天做了一个法棍,因为做的不好嘛,老大直接来了一个我的法棍过时了
易易易 2014-03-19
2014-03-19 09:30
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求大师们教个法棍配方好嘛?
易易易 2014-03-19
2014-03-19 10:12
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请问,牛油香粉是牛奶香粉吗?
小芳 2014-03-19
2014-03-19 11:17
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